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本日、いそまつの生ハムが代替わりしました!
といっても、約半月で新しい物にかわります!今の生ハムは何代目になるのでしょうか。。
半月で約10キロ近くある生ハムが骨になります。ひと月二本、オープン以来15ヵ月でざっと30代目くらいではないかと(^^)
そんな30代目生ハム、卸したてで脂がとってもジューシーです!
ぜひお試しあれー!

次の写真はお客様の要望により即席で作ったフレンチトースト♪
大絶賛でした(*^_^*)